Le jeûne intermittent : bonne ou mauvaise idée ?
Fort de son succès ces dernières années, le jeûne intermittent semble avoir de nombreux bienfaits sur la santé métabolique. Mais qu’en est-il vraiment ? Détails avec le Dr Sandrine Ville, médecin nutritionniste à l’Hôpital privé de la Loire (Ramsay Santé) situé à Saint-Étienne.